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1146 浅谈银杏丰产稳产的管理技术 - - 快速论文发表网_快速发表论文

浅谈银杏丰产稳产的管理技术

作者:李瑞华时间:2016-01-16 11:16:32  来源:www.ksfbw.com  阅读次数:982次 ]
【内容摘要】:针对我乡现有银杏结果大树管理粗放、产量不高等问题,进行丰产稳产试验研究,通过采取肥水管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治等技术措施,达到预期效果。
【关键词】:银杏 丰产稳产 管理技术
    
银杏又称白果,是我国独有的珍贵树种,素称“活化石”,且有很高的经济价值和保健、药用价值;银杏果可食药兼用、营养丰富,能温肺益气 、定喘咳、降痰等,银杏叶可治疗心血管、脑血管、脑功能衰退等疾病,具有目前其它药物不能代替和不能达到的功能。
银杏在我乡已有800 多年的栽培历史, 虽然积累了不少经验,但由于长期以来缺乏系统、科学的指导,普遍存在管理粗放,产量低而不稳,质量参差不齐等问题。针对存在的问题,我乡农业服务中心立足于“发展新农村、促进农民增收”的要求, 组织农技人员对银杏丰产稳产问题进行了试验研究,几年来摸索出了一套较为有效可行的技术措施。经应用推广后,现我乡实生银杏结果大树平均单株产量比之前增加15 公斤,经济收入增加240 元/ 株;嫁接苗种后3 年开始陆续开花结果; 8 年栽嫁接银杏亩产可达到190 公斤。具体采取的管理措施如下。
1 加强土肥水管理是银杏丰产稳产的基础
1.1 土壤管理
银杏对土壤要求最适宜的是PH5.5-7.5,在土层深厚、湿润、肥沃、排水良好的土壤中生长最好。为了给银杏根系创造良好的生长条件,扩大根系吸收水分、养分的范围,必须做好园地的深翻熟化、改良土壤工作。
1.1.1 深翻时期。银杏园一年四季均可深翻。春夏深翻有利于种子的成长,又能促进花芽分化。最好在冬季种子采收后至霜冻前,结合施肥进行;这段时间土温仍然较高,根系处于第二个速生期,断根伤口愈合快,容易发出新根,使树体内的营养累积增加,并为翌年的开花、结种和枝梢生长打下坚实的基础。
1.1.2 深翻深度。深翻深度一般为60-80 厘米,如土层在60 厘米以上且较肥沃,深翻深度可浅些;如果土层下有砾石层,应增加深翻深度,并填充表层熟土和有机肥。
1.1.3 深翻方法。零植的按植株扩大树盘,结合施基肥,每隔2-3 年按树冠大小向外扩大树盘。成片园可按年隔行深翻, 东西、南北行轮换开沟,全园分2-3 年完成。深翻时尽量少伤根系,并将表土与底土分开放;回填时将表土及有机肥、枯枝落叶、杂草等放在底层。
1.1.4 中耕除草。春季中耕有利于保墒,尤为必要,夏秋汛期有利于抗涝,秋季应在种子采收后进行;浇水或降水后要随时进行中耕,每年中耕次数不应少于6-8 次;中耕深度一般5-10 厘米。
1.2 施肥
银杏生长发育、开花结种的各个阶段都要不断吸收各种养分。为保证土壤中有足够数量和种类的营养元素,需及时足量地施肥。
1.2.1 施肥时期。全年至少施肥四次,每季度一次。春季施肥应在发芽前即3 月上旬,此时正值新根生长初期和接近萌芽期, 树体急需大量养分,应以氮肥为主,适量配合磷、钾肥;以促进营养生长和提高座种率。夏季施肥在花后即4 月下旬左右。此时正值种子幼小期,新梢加速生长,营养消耗很大,需要大量补充营养。秋季施肥在种子硬核期即7 月上旬追肥是提高种子产量、品质和花芽分化的关键时期,需要配方施肥,氮、磷、钾及其它微肥全面配合。冬季施肥即落叶后,以有机肥为主,适量施复合肥,结合秋后深翻进行,为次年树体的生长发育打下良好的基础。
1.2.2 施肥量。银杏的生长发育对各种营养元素的吸收都有一定比例,因此施肥时以土壤中某种最低元素的含量去按比例组合。根据我乡多年的经验。施肥量有“三看”,即看天( 天气旱涝)、看地(土壤中营养含量状况)、看树(树龄、树势、结种量)。据测定,每生产100 公斤种子,需要氮肥40-50 公斤,磷肥16-26 公斤,钾肥45-70 公斤,及磷酸二氢钾、硼酸、叶面宝等, 以补充微量元素。一般来说,结100 公斤种子,春冬两季各施入400-500 公斤有机肥。夏秋两季各施入5-10 公斤的复合肥。
除了施用化肥外,还可种植豆类、芝麻等绿肥植物,进行刈割压青,不仅成本低、肥效高,而且可以改善土壤结构,增强银杏生长后劲。
1.2.3 施肥方法。正确的施肥方法,可提高肥料的利用率,做到及时、经济、有效。
(1)土壤施肥。具体有三种:
环状施肥。在树冠投影外侧,挖深20-30 厘米、宽30-50 厘米的环状沟,随树冠的扩大而将环状沟不断外移。作业中要尽量不伤大根,此法对幼树较为适宜。
辐射状施肥。根据树冠大小、距离根部50-100 厘米的环状施肥沟,沟长延伸到树冠投影外侧50 厘米,每年开沟位置不要重叠;此法适宜成龄大树的施肥。
穴状施肥。在树冠下均匀挖若干深20-30 厘米的施肥穴, 一般施入有机肥或化肥常用此法。
(2)根外追肥。此法简单易行,见效快,用肥经济,尤其对在土壤中易产生化学和生物固定作用的肥料和微量元素,进行叶面喷洒更为适宜。喷洒时一定要做到均匀、全面,特别是要把叶片背面喷均,浓度不可偏大,例如尿素浓度掌握在0.3-0.5%,否则会“烧”伤叶片。另外,还要抓住有利的气温、风向等条件,方能达到理想效果。
1.3 灌水和排水
银杏在发芽抽枝开花结种时,特别需要大量的水分。在生长季节如若遇到干旱、土壤田间持水量低于60% 时,应及时灌水。原则上掌握在根系主要分布的土壤田间持水量要求达到70-80%。为做到高产、稳产,每年至少要浇四次关键性的水,即发芽水、花后水、种子膨大水、越冬水。银杏不耐涝,园内如遇7 天以上的积水,便会引起落叶和烂根现象,甚至整株死亡。因此,必须做好排水工作,尤其在多雨季节。
2 整形修剪是银杏丰产稳产的必要措施
2.1 矮干密植早实丰产园的整形修剪
我乡从1992 年开始进行银杏嫁接苗栽植,据试验,应把好以下技术要点:栽植当年于0.6-0.8 米处短截定干,确保剪口芽饱满,剪后新发出来的枝条要使其开张50-60 度之间;一般到第三、四年分别选第2、3 主枝,作为矮干形的基本骨架。一、二层间距不小于0.8 米,总高度在3 米上下,由于要多年培养主枝, 对主枝上所发的枝可以长放轻剪或不剪,尽量留作辅枝。进入结种年龄后,内膛细弱枝,应及时疏除。
2.2 放任树的改造修剪
我乡的银杏结果大树,树龄长,过去往往任其自然生长, 绝少整形修剪;而实生银杏树200 年生以下仍处于盛种期,为连年稳产、高产,亟需加强整形修剪。这类树大枝过多,外围枝条密集,树冠内膛光秃,树形紊乱,通风透光不良,结种部位外移,大小年现象严重。其改造方法,要强调因树定枝,因枝修剪, 不强求树形。首先看清大枝的分布情况,从基部疏去密集、交叉的大枝,改善大枝布局,调整好树形,使成圆头形或开心形,然后再修剪各部位的中小枝、结种枝、病虫枝等。一般第一层保留2-3 个主枝,2 层保留1-2 个主枝。不超过4 层,各层主枝层内距调整到0.6-0.8 米;层间距要在1.5-2 米范围内。由于银杏种子结在短枝上,一般一株结果大树,只能留1/5-1/3 的短枝;因此,大年结种时,结种枝多,营养枝少,冬剪以轻剪为主,只剪去干枯、密弱、衰老及病虫枝,多留营养枝,使来年有一定的花量。小年结种时,营养生长旺盛,冬剪适当加重,有疏有缩,以控制次年的花量。
2.3 疏种定产
虽然通过修剪作了花芽数量调整,但由于银杏自然座种率较高,开花座种和数量还是常常超过树体营养所能担负的能力。开花座种过多,就会引起质量下降,种子产量不高。疏种时每短果枝留种子2 粒为度;内膛、中、下层枝营养贮运充足,座种率高,种子品质优良,宜少疏多留;外围、上层枝则应少留,一般结种量可达30-50%。
3 人工授粉是银杏丰产稳产的重要环节
银杏为雌雄异株,农民对此存在认识上的偏差,过去实生雄株大树多数被砍,造成授粉不足。采取人工授粉,能弥补花粉量不足,延长授粉时间,确保稳产、高产。
3.1 花粉的采集与处理。银杏花期短,且雄花比雌花提前1-2 天
根据我乡的气候,采集花粉的时间在4 月10-15 日,当雄花序由青转黄时采集最好。在花粉囊开裂前1-2 天采摘含苞待放的雄花序,放在气温20-25℃通风干燥的室内。薄薄地摊在白有光纸上晾晒,每天翻动3-5 次,一两天全部散出,然后取其花粉备用。一般每百克鲜花序可得花粉2-3 克。处理好的花粉暂不授粉的可存入冰箱或冷室中两天内生命力不减。
3.2 人工授粉的方法
3.2.1 挂雄花枝。将采集的雄花枝剪成25-30 厘米枝段,2-3 枝交叉用细绳扎成一束,挂于雌树上风头或上层树冠。为延长花粉寿命,可剪取含苞待放的雄花枝,插在装有水溶液(每百公斤水加0.4 公斤尿素)或装湿土的瓶、盆、塑料袋溶器内,再将容器挂在雌株上。此法可延长两天授粉时间,效果好,能提高座种率90% 以上。
3.2.2 混水喷雾法。将处理好的花粉1 克兑水250 克,用高压喷雾器均匀地喷到雌株上。作业时选天气晴朗、微风的上午10 点钟后,下午4 点前喷洒效果最好。为了保持花粉的活力,可在花粉液中混入5% 的砂糖、0.1% 的硼砂。此法授粉均匀、省工、省花粉。
3.3 人工授粉注意事项
3.3.1 适时授粉。雄花散粉只有3-4 天的时间,要注意观察, 如花序绝大部分变为淡黄色时为最适宜采集期。雌花的成熟量达到60-70% 正是授粉最佳时期,过早、过迟均达不到预期效果。要选择晴天、露水干后进行。
3.3.2 适量授粉。授粉时要做到树冠上下、内外均匀,全面适量,切忌授粉过量。授粉前应根据树龄、树势、树冠大小、结种基枝的数量和管理水平的高低等因素决定产种量,进而推算授粉量。以喷粉为例:一株50 年生旺盛的树株,每产种50-60 公斤, 需1-2 克花粉。正常情况下,授粉要一次完成,不要随意增加授粉次数和授粉量。
此外授粉所用器械和水要清洁无毒、无酸碱、无农药,防止花粉受害死亡。花粉要随配随用,并在一、两小时内喷完,否则, 花粉会吸水膨胀而失去活力。
4 加强病虫害防治是银杏丰产稳产的重要保证
银杏的病虫害也常有发生,直接影响其产量和质量。主要病害有干枯病,染病植株应及时刮治,刮除的病枝集中烧毁,并用石硫合剂或100 倍硫酸铜液涂抹,每半月一次。6-9 月高温季节还易发生叶斑病,可在发病初期喷200 倍波尔多液或1000 倍多菌灵,每半月喷一次,连喷三次。主要虫害有大袋哦、黄刺蛾。可在6 月中、下旬喷洒90% 敌百虫1000 倍液或40% 氧化乐果乳油2000 倍液防治;银杏大蚕蛾也是普遍发生的虫害,三龄前幼虫期可喷洒50% 马拉硫磷1500 倍或2.5 敌杀死3000 倍液,也可在8 月份产卵前,用黑光灯诱杀成虫,有利防止其以后的大量繁殖。
另外,银杏有茎腐病、叶枯病、光肩星天牛、超小卷叶蛾等病虫害;需要进一步摸清发生规律,及时预测预报,本着“治早、治小、治了”的原则,以确保银杏健壮生长。
【参考文献】:
[1] 梁立兴:《中国银杏》,山东科学技术出版社,1988.
[2] 皇甫桂月、侯九环:银杏矮、密、早、丰产栽培技术,湖北科学技术出版社,1992.7 ,3(9):156-161.

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